Бочкари
Семейный ресторан-бар
Детское меню
Еда навынос
Спортивные трансляции
Кулинарные мастер-классы
Парковка
Летняя терраса
формат
Рестобар
Кухня
Европейская, Пивная
Средний чек
1500
Шеф-повар
Ольга Брегадзе
г. Новосибирск, ул. Челюскинцев, 21, ст. м. «Красный проспект» На карте
вс. — чт. — с 12:00 до 00:00, пт., сб. — c 12:00 до 02:00
О рестобаре
«Бочкари» — большая ресторанная группа, которая пришла в Новосибирск из Барнаула в 2016 году и выбрала для локации самый центр, расположившись в здании городского цирка. Интерьеры ресторана выполнены в тёплых приятных тонах. Помещение рассчитано на 220 посадочных мест, есть VIP-зал, рассчитанный на размещение до 30 человек с дополнительной функцией караоке, а также детская комната для маленьких гостей ресторана. По воскресеньям на кулинарных мастер-классах детей учат готовить бургеры, пельмени, хачапури и многие другие блюда. Здесь даже есть Символ заведения — канарейка Боча.
В ресторане предусмотрена и интересная вечерняя программа для гостей:
По понедельникам на квартирниках можно петь вместе с музыкантами, среда и четверг проходят в лаунж-формате, пятница и суббота посвящены танцам.
Вечеринки и корпоративы — особая специализация «Бочкарей». Когда в 2019 году в Новосибирск привезли Кубок Стэнли, главный приз Национальной хоккейной лиги, отмечали это событие именно здесь. Сотрудники ресторана — фанаты новосибирского и волейбольного клуба «Локомотив» и хоккейного новосибирского клуба «Сибирь».
«Бочкари» — пивной семейный ресторан. С одноимённого Алтайского завода сюда поставляют пиво, сваренное по традиционным европейским рецептам. А ещё здесь подают отменные настойки собственного производства — хреновуху, лимончелло, тыквенную, а также сезонные — арбузную, дынную, брусничную, кедровуху.
Бренд-шеф ресторанов, а в городе их два, Ольга Брегадзе. Шеф-повар — уроженец Барнаула Евгений Калмыков, который профессионально творит на кухне уже 16 лет. Почти четверть меню — это блюда от шеф-повара. Евгений рекомендует попробовать Салат с морепродуктами, Щучьи котлеты с пастой птитим и соусом песто, Томлённый стейк из алтайской мраморной говядины с картофелем по-деревенски, а на десерт — Грушевый пирог или Наполеон с заварным кремом и ягодным соусом.
В ресторане предусмотрена и интересная вечерняя программа для гостей:
По понедельникам на квартирниках можно петь вместе с музыкантами, среда и четверг проходят в лаунж-формате, пятница и суббота посвящены танцам.
Вечеринки и корпоративы — особая специализация «Бочкарей». Когда в 2019 году в Новосибирск привезли Кубок Стэнли, главный приз Национальной хоккейной лиги, отмечали это событие именно здесь. Сотрудники ресторана — фанаты новосибирского и волейбольного клуба «Локомотив» и хоккейного новосибирского клуба «Сибирь».
«Бочкари» — пивной семейный ресторан. С одноимённого Алтайского завода сюда поставляют пиво, сваренное по традиционным европейским рецептам. А ещё здесь подают отменные настойки собственного производства — хреновуху, лимончелло, тыквенную, а также сезонные — арбузную, дынную, брусничную, кедровуху.
Бренд-шеф ресторанов, а в городе их два, Ольга Брегадзе. Шеф-повар — уроженец Барнаула Евгений Калмыков, который профессионально творит на кухне уже 16 лет. Почти четверть меню — это блюда от шеф-повара. Евгений рекомендует попробовать Салат с морепродуктами, Щучьи котлеты с пастой птитим и соусом песто, Томлённый стейк из алтайской мраморной говядины с картофелем по-деревенски, а на десерт — Грушевый пирог или Наполеон с заварным кремом и ягодным соусом.
Интересные места поблизости
Ещё в регионе Новосибирск
Лучшие рестораны
#СибирьСибирь
Ресторан сибирской кухни
₽₽₽₽
Русская
Skopin
Эногастрономический ресторан
₽₽₽₽
Азиатская
Авторская
Европейская
Итальянская
Коробок
Гастробар
₽₽₽
Европейская
Т.Б.К. Лонж
Ресторан
₽₽₽₽
Азиатская
Итальянская
Русская
Жан Хуан Лу
Панконтинентальный изакая-бар
₽₽₽
Азиатская
Европейская
Avocado Queen
Ресторан
₽₽₽₽
Вегетарианская
Bigsby Bar
Коктейльный бар
₽₽₽
Европейская
Русская
Gusi
Ресторан-пивоварня
₽₽₽
Пивная
Sparks
Кафе домашней кухни
₽₽₽
Европейская
Teahupoo
Кофейня
₽₽₽
Европейская
Русская
Достопримечательности
Новосибирский государственный академический театр оперы и балета
Театр оперы и балета
Памятник архитектуры
Культурные объекты
Место для прогулки
Место для фото
Термальный комплекс «Мира Термы»
Велнес-центр
Сходить с детьми
Музей мировой погребальной культуры
Музей
Музей
Галерея
Культурные объекты
Новосибирский городской драматический театр
Театр
Культурные объекты
Место для прогулки
Место для фото
Для свиданий
Большой новосибирский планетарий
Планетарий
Памятник архитектуры
Сходить с детьми
Место для прогулки
Место для фото
Для свиданий
Новосибирский зоопарк имени Р.А. Шило
Зоопарк
Сходить с детьми
Для свиданий
Зоопарки
Новосибирский областной театр кукол
Театр
Культурные объекты
Сходить с детьми
Место для фото
Для свиданий
Государственный концертный зал им. А.М. Каца
Филармония
Памятник архитектуры
Культурные объекты
Место для фото
Аквапарк «Аквамир»
Аквапарк
Сходить с детьми
Место для фото
Музей ретротехники «Галерея времени»
Выставочный центр
Музей
Галерея
Культурные объекты
Сходить с детьми
Место для фото
показать все интересные места
Рекомендуемые отели
Завтрак включен
Конференц-зал
Спа-услуги
Бассейн
Grand Autograph Hotel
г. Новосибирск, ул. Орджоникидзе, д. 31
от 9 900₽
Завтрак включен
Конференц-зал
Спа-услуги
Бассейн
DoubleTree by Hilton Novosibirsk
г. Новосибирск, ул. Каменская, 7/1
от 8 000₽
Завтрак включен
Парковка
Спа-услуги
Domina
г. Новосибирск, ул. Ленина, 26.
от 6 000₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Спа-услуги
Бассейн
Ramada Novosibirsk Zhukovka
г. Новосибирск, ул. Победы. 55
от 5 100₽
Завтрак включен
Пандусы
Park Wood
г. Новосибирск, ул.Арбузова, 6/2
от 4 500₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Mirotel
г. Новосибирск, площадь им. Карла Маркса 1/1
от 6 390₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Cosmos Novosibirsk Hotel
г. Новосибирск, ул. Дмитрия Шамшурина, 37
от 5 300₽
Парковка
Конференц-зал
Спа-услуги
Бассейн
Пандусы
Abnicum
г. Новосибирск, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 56/3
от 4 500₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Пандусы
River Park
г. Новосибирск, ул. Добролюбова, 2
от 4 000₽
Локальные производства
Дары Ордынска
Сельскохозяйственная компания
Бесплатная парковка
Племзавод Ирмень
Производство молочных и колбасных продуктов
Групповые экскурсии по музею заво...
Спирино | Купец Диулин
Пивоваренный завод
Бесплатная парковка
Медный Великан
Пивоваренный завод
Наша Сыроварня
Сыроварня
Собственная бесплатная парковка
Тогучинское молоко
Молочный завод
Экскурсии для групп по запросу