Выбор региона

ГЕОГРАФИЯ
НА ВКУС
Новосибирск

Рекомендуемые отели в городе Тула
Бутик-отель Азимут 4*
Избранное

Teahupoo

Кофейня

Wi-fi
Завтрак
Парковка
Можно с животными

формат

Кофейня-бар

Кухня

Русская, Европейская

Средний чек

1000

Шеф-повар

Алексей Ковалёв


г. Новосибирск, Академгородок, ул. Ильича, 10 На карте

пн – пт. – с 08:00 до 20:00; сб. – вс. – с 09:00 до 20:00

О кофейне

Teahupoo ― креативная кофейня с хорошим кофе и отличными завтраками в Академгородке. Александр Брагин и Влад Мусиенко ― молодые новосибирские рестораторы из группы Friends Orchestra. Это компания, у которой есть заведения совершенно разных форматов — от мясных ресторанов до баров и кофеен. Главная их идея ― придумать какой-нибудь формат, а потом найти под него настоящего специалиста. Так, в 2016 году, задумав создать кофейню, они нашли признанного эксперта в этой области Сергея Карпова, сегодняшнего управляющего Teahupoo.

Сергей больше 15 лет занимается кофе, глубоко погружён в эту тему, выступал на чемпионатах, строил кофейни и закупал кофейное оборудование, разрабатывал кофейное меню для разных ресторанов. Ударив по рукам, ребята решили создать хорошую кофейню в Академгородке для молодых и динамичных. И у них получилось.

Так сложилось, что вся эта компания, включая Сергея, ― заядлые спортсмены-серфингисты. Летом они оккупируют Бердское водохранилище или, как его здесь называют, Обское море, на котором и стоит Академгородок. А зимой выходят на лёд с кайтами, лыжами и собачьими упряжками. Поэтому и название кафе получило соответствующее. Teahupoo ― это и самая мощная волна в мире с идеальным рельефом для скольжения, и название деревушки на Таити, у которой эти волны образуются.

В Teahupoo окон больше, чем стен. Так ребята демонстрируют максимальную открытость, прозрачность и близость к природе. Для работы над интерьером они привлекали друзей-серфингистов, которые часто путешествуют и перед заплывом нередко заходят позавтракать в кофейни в самых разных уголках планеты. Интерьер Teahupoo ― симбиоз всех этих заведений: лёгкость, открытое пространство и свет, много живых растений, волны и тематические постеры на стенах, рабочие доски для серфа как часть интерьера и одновременно место для хранения.

Меню, которым занимается шеф-повар Алексей Ковалёв, короткое, но хорошо выверенное. На завтрак попробуйте кашу «Тоже овсяная» с беконом, пармезаном и сырным соусом, омлет с вялеными томатами и пармезаном или бриошь с креветками и гуакамоле. А если захотите чего-то посерьёзнее, берите бибимпап с курицей, рисом и грибами шиитаке. Кофейная карта выстроена тоже идеально: чёрный кофе, белый кофе ― латте, капучино, кортадо, рафы. Мои любимые здесь ― манговый и цитрусовый.
Читать полностью

Интересные места поблизости

Ещё в регионе Новосибирск

Достопримечательности

Новосибирский государственный академический театр оперы и балета
Театр оперы и балета
Памятник архитектуры
Культурные объекты
Место для прогулки
Место для фото
Термальный комплекс «Мира Термы»
Велнес-центр
Сходить с детьми
Музей мировой погребальной культуры
Музей
Музей
Галерея
Культурные объекты
Новосибирский городской драматический театр
Театр
Культурные объекты
Место для прогулки
Место для фото
Для свиданий
Большой новосибирский планетарий
Планетарий
Памятник архитектуры
Сходить с детьми
Место для прогулки
Место для фото
Для свиданий
Новосибирский зоопарк имени Р.А. Шило
Зоопарк
Сходить с детьми
Для свиданий
Зоопарки
Новосибирский областной театр кукол
Театр
Культурные объекты
Сходить с детьми
Место для фото
Для свиданий
Государственный концертный зал им. А.М. Каца
Филармония
Памятник архитектуры
Культурные объекты
Место для фото
Аквапарк «Аквамир»
Аквапарк
Сходить с детьми
Место для фото
Музей ретротехники «Галерея времени»
Выставочный центр
Музей
Галерея
Культурные объекты
Сходить с детьми
Место для фото

показать все интересные места

Рекомендуемые отели

Завтрак включен
Конференц-зал
Спа-услуги
Бассейн
Grand Autograph Hotel
г. Новосибирск, ул. Орджоникидзе, д. 31
от 9 900₽
Завтрак включен
Конференц-зал
Спа-услуги
Бассейн
DoubleTree by Hilton Novosibirsk
г. Новосибирск, ул. ​Каменская, 7/1
от 8 000₽
Завтрак включен
Парковка
Спа-услуги
Domina
г. Новосибирск, ул. Ленина, 26.
от 6 000₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Спа-услуги
Бассейн
Ramada Novosibirsk Zhukovka
г. Новосибирск, ул. Победы. 55
от 5 100₽
Завтрак включен
Пандусы
Park Wood
г. Новосибирск, ул.Арбузова, 6/2
от 4 500₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Mirotel
г. Новосибирск, площадь им. Карла Маркса 1/1
от 6 390₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Cosmos Novosibirsk Hotel
​г. Новосибирск, ул. Дмитрия Шамшурина, 37
от 5 300₽
Парковка
Конференц-зал
Спа-услуги
Бассейн
Пандусы
Abnicum
г. Новосибирск, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 56/3
от 4 500₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Пандусы
River Park
г. Новосибирск, ул. Добролюбова, 2
от 4 000₽